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Posté(e)

ahh un bon resto qui n'est plus aujourd'hui, c'était le tex mex à chantemerle, le mexicain c'est pas mauvais, sinon un bon resto dans la vieille ville c'est ou on mange super bien c'est "le rustique" joli cadre et bonne bouffe ;)

  • 3 weeks later...
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Posté(e)

chamois des ecrins m'a gentillement invité à la taverne de la bière, au pied de la piste Luc Alphand.

Et bien je dois dire que j'ai été agréablement surpris!! Evidement ca reste du bistrot (tartes salées, entrecôtes et pâtes) mais la plupart des plats sont faits maison et c'est très bon!!

  • 1 month later...
Posté(e)

J'aime beaucoup la créperie le ''croque en bouche'' près du nouveau magasin de Luc Alphand.

Les crèpes sont excelentes et le cadre est très sympa !

Mais c'est petit donc il vaut mieux réserver à l'avance pour être sur d'avoir des places.

  • 1 year later...
Posté(e)

Bonjour,

Est-ce que sur Villeneuve et ses alentours vous connaissez un bon resto où l'on pourra profiter d'une fondue locale à volonté ?

C'est maintenant de plus en plus rare et même en insistant ca ne marcha pas forcement mieux.

Merci pour les tuyaux.

Posté(e)

Oui c'est tout à fait possible que cela ne se trouve plus... étant donné que que Serre Che devient une station haut de gamme sur certains points.

Pour en revenir à la Fondue en resto, le problème c'est qu'on te prépare des portions de 200g par pers, voir 250 g maxi ... quand t'es habitué à 300/ 350 g tu restes bien sur ta faim. Où sinon faut en commander 2 !!!

Posté(e)

Cela me fait penser à un copain restaurateur à qui je donnais un coup de main, et, comme j'étais généreux sur les portions, il me disait :"On est là pour les nourrir, pas pour les engraisser"! :wacko:

A+

Philippe

Posté(e)

Tu t'entraine pour le triathlon des neiges ?

Petit dej : Tartiflette

Dejeuner : Raclette

Diner : fondue

L'ordre n'a pas d'importance !

L'an dernier j'ai fait 2 épreuves sur 3. On avait commandé une raclette chez le marchand en face de la boutique de bonbons dans la galerie du serre d'aigle à :1350: (snooppy il me semble) et à midi il faisait une promo sur la tartiflette au resto d'altitude.

Quand t'as pas de volonté !! :D

Quand les produits sont bons peut pas faire de mal ! :wacko:

A+

Philippe

Posté(e)

Plutôt quatre fromages et pas deux.

Au beaufort et au comté, rajouter l'emmenthal et l'appentzel (qui donne du goût).

La fondue, dans ce cas, n'est plus savoyarde, mais -m'a-t-on dit récemment au rayon fromage d'un supermarché briançonnais - plutôt suisse.

Peu importe, comme le dit Pierre Perret, mélangeons-nous !

Posté(e)
Tu t'entraine pour le triathlon des neiges ?

Petit dej : Tartiflette

Dejeuner : Raclette

Diner : fondue

L'ordre n'a pas d'importance !

je me verai quand meme mal manger une fondue au petit dej, fromage de chevre ca passe bien, tartiflette ca doit aller mais fondue j'ose pas imaginé, surtout un lendemain de cuite !!!!

Posté(e)

L'Auberge Ensoleillé sur Villeneuve, c'était pas mal !

Sinon, si tu veux manger rapidement et correctement, le Pasteli au Bez, c'était bien aussi !

Mais depuis le temps, cela a peut-être changé !

  • 10 months later...

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    • Oui, ce serait bien. Une sorte de nouvelle piste Lys (du nom de l’ancienne rouge qui, du haut du TK du Mal Parti, rejoignait les TK de l’Échaillon et de la Bergerie ainsi que le TSF de Clot Gauthier).
    • Mouais ça ferait une assez grosse entaille dans la montagne quand même.
    • Je pense à un truc maintenant que le tk des crêtes n'est malheureusement plus de ce monde : si on fait couper la piste au niveau de l'ancien départ de Balme, en plus d'avoir une piste plus directe qui part vers trafleche, on pourrait aussi donner la possibilité de retourner vers Clot Gauthier en chemin (la traverse dans l'autre sens).
    • Cette nouvelle piste me paraissait quand même indispensable pour éviter le chemin. Par contre, pas idéal le croisement avec la traverse, mais pas le choix.    Mon avis mais j'espère me tromper. Je pense que l'exploitant n'a aucun intérêt à créer le télésiège de Méa. Son but est d'avoir un grand domaine avec des remontées performantes et confortables. L'offre ski je pense qu'il s'en fiche un peu. Mettre une remontée à grand débit avec des pistes qui vont croiser une zone débutant (tapis et tk de part et d'autres), la télécabine et un futur restaurant, ça me semble difficilement envisageable.Allez savoir si ils vont pas aller y mettre un snowpark en plus. C'est comme ça, c'est le nouveau front de neige. Faut se rendre à l'évidence, toutes les cartouches ont été mises dans la télécabine de Pontillas. L'arrivée à Fréjus était comme une évidence, on aurait remplacé toutes les remontées du secteur par un seul TSD + tapis. Pour les futurs aménagements lointains, j'imagine éventuellement plutôt un TSF, qui n'irait pas plus haut que le plateau de Mea.   Pour préciser, c'est mon secteur préféré. Le neige y est toujours très bonne. J'espère que ça ne va pas trop changer maintenant qu'elle ne sera plus naturelle.
    • À chacun son truc. Je prends autant de plaisir sur Chaméant/Barres que sur la Luc Alphand. Il est intéressant aussi de comparer avec Val d’Isère et Borsat/Grand Pré/Madeleine/Glacier pour les vertes et bleues, et à de fameuses rouges et noires.
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