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C'est peut être pas le meilleur restaurant du monde, mais les assiettes bien remplies et la bonne ambiance c'est complètement vrai !

Après avoir testé la moitié des restaurants d'altitude de Serre Che, c'est un de ceux où j'ai bien envie de retourner.

  • 2 weeks later...
Posté(e)

C'est quand même reconnu par toute la clientéle que ce n'est même pas une "cantine"...

Question resto d'altitude, mes deux preferés ce sont le Bercail à l'Aravet et peyra juana sur monetier. Pas trop usine à skieur et plats de bonne qualité.

  • 1 year later...
Posté(e)

Est ce que certain d'entre vous ont déjà déjeuner au nouveau restaurant du Bachas construit l'été dernier ? De l'extérieur, le bâtiment est somptueux mais justement,cela n'est-il pas répercuté sur les prix ???? ( méthode que les propriétaires ont déjà appliqués à Puy Saint Vincent pour un restaurant identique.... )

Par contre, j'ai vu que "l'ancien Bachas" rebaptisé La Chapka je crois était fermé...une mauvaise blague ????!!! :o ;)

Posté(e)

Est ce que certain d'entre vous ont déjà déjeuner au nouveau restaurant du Bachas construit l'été dernier ? De l'extérieur, le bâtiment est somptueux mais justement,cela n'est-il pas répercuté sur les prix ???? ( méthode que les propriétaires ont déjà appliqués à Puy Saint Vincent pour un restaurant identique.... )

Par contre, j'ai vu que "l'ancien Bachas" rebaptisé La Chapka je crois était fermé...une mauvaise blague ????!!! :o ;)

Non en fait c'est le même proprio, donc il fait l'économie d'en ouvrir un seul hors des vacances scolaires.

  • 6 months later...
Posté(e)

Félicitation à l'équipe du Royal, snack-bar place du téléphérique à Chantemerle qui a su dynamiser et fait vivre le cœur de la station cet été. Le piano bar et soirées concert BBQ-moules frites ont fait le bonheur de tous. Chaude ambiance!

  • 3 weeks later...
  • 10 months later...
Posté(e)

Une fondue à volonté?

Jamais vu pour l'instant..... .

Si il y avait un resto dans le centre de Chantemerle a coté de feu "l'underground" qui faisait des fondu bourguignone avec viande a volontée!! ;-) je ne me souvient plus du nom mais le patron de l'epoque nous offrait son rhum arrangé a la fin du repas.

Posté(e)

Sur les pistes l'echaillon, excellent , une vrai cuisine, variée, mais il vaut mieux réserver sa place

Le bercail, c'est bon, mais leur systéme de service mi self mi restaurant est pénible et long , l'accueil est parfois moyen

Le bivouac cet hivers était trés en dessous de l'habitude : faute à l'absence du chef habituel, j'espére qu'il sera là la saison prochaine...

Posté(e)

Le Loup Blanc ce n'est vraiment plus ce que c'était depuis le changement de proprio de l'année dernière.

La bouffe est moins bonne mais tu payes toujours le cadre.

L'Echaillon je vote pour moi aussi.

Posté(e)

Quelqu'un connaitrai le restaurant "le pastelli" au hameau du Bez ?

Nous avons essayé cet été d'y manger mais impossible de les joindre par telephone pour reserver, on a été décu car sur leurs publicités le cochon à la broche donnait envie...!

Posté(e)

J'avais un repas de groupe là bas avec le cochon à la broche, repas simple et convivial c'était très bien.

Pour le numéro de téléphone je sais pas quoi te répondre, tu l'avais récupéré où? Voir les coordonnées sur le site officiel de la station sinon.

Posté(e)

Le numéro de téléphone je l'avais récuperé sur une publicité de ce fameux repas cochon a la broche, ca sera pour une prochaine fois tant pis...

Sinon au niveau des restaurants simples, pas cher et bons la crèperie de chantermerle "le croque en bouche" est une valeur sure (avec une jolie serveuse aussi !! ).

Posté(e)

Que vaut le resto à la gare intermédiaire du prorel ?

Le cadre est beau, la vue depuis la terrasse magnifique ! La cuisine est bonne, faite maison avec plein de bons produits.

A faire : monter y dîner de nuit pendant une soirée de ski de nuit en février. C'est une ambiance particulière super sympa.

Sinon, dans la rue de la Guisane à Villeneuve : les délices de la ferme est à découvrir. Menu unique mais toujours de très très bonnes choses préparées avec amour par la gérante.

Posté(e)

Suggestion : pourrions-nous faire un sujet sur les restos d'altitude l'hiver (prix, cadre, type de menu, qualité de la nourriture ?). En restant factuel biensûr

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    • Oui, ce serait bien. Une sorte de nouvelle piste Lys (du nom de l’ancienne rouge qui, du haut du TK du Mal Parti, rejoignait les TK de l’Échaillon et de la Bergerie ainsi que le TSF de Clot Gauthier).
    • Mouais ça ferait une assez grosse entaille dans la montagne quand même.
    • Je pense à un truc maintenant que le tk des crêtes n'est malheureusement plus de ce monde : si on fait couper la piste au niveau de l'ancien départ de Balme, en plus d'avoir une piste plus directe qui part vers trafleche, on pourrait aussi donner la possibilité de retourner vers Clot Gauthier en chemin (la traverse dans l'autre sens).
    • Cette nouvelle piste me paraissait quand même indispensable pour éviter le chemin. Par contre, pas idéal le croisement avec la traverse, mais pas le choix.    Mon avis mais j'espère me tromper. Je pense que l'exploitant n'a aucun intérêt à créer le télésiège de Méa. Son but est d'avoir un grand domaine avec des remontées performantes et confortables. L'offre ski je pense qu'il s'en fiche un peu. Mettre une remontée à grand débit avec des pistes qui vont croiser une zone débutant (tapis et tk de part et d'autres), la télécabine et un futur restaurant, ça me semble difficilement envisageable.Allez savoir si ils vont pas aller y mettre un snowpark en plus. C'est comme ça, c'est le nouveau front de neige. Faut se rendre à l'évidence, toutes les cartouches ont été mises dans la télécabine de Pontillas. L'arrivée à Fréjus était comme une évidence, on aurait remplacé toutes les remontées du secteur par un seul TSD + tapis. Pour les futurs aménagements lointains, j'imagine éventuellement plutôt un TSF, qui n'irait pas plus haut que le plateau de Mea.   Pour préciser, c'est mon secteur préféré. Le neige y est toujours très bonne. J'espère que ça ne va pas trop changer maintenant qu'elle ne sera plus naturelle.
    • À chacun son truc. Je prends autant de plaisir sur Chaméant/Barres que sur la Luc Alphand. Il est intéressant aussi de comparer avec Val d’Isère et Borsat/Grand Pré/Madeleine/Glacier pour les vertes et bleues, et à de fameuses rouges et noires.
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